Gut abkochen: Chili Steak & Kartoffelspalten

03.07.2016

Moin Leute,

hab´ gerade ein äußerst schmackhaftes Hüftsteak zubereitet. Die Chilibutter dazu ist ein Traum und sooo einfach gemacht.

Cheers
André



Zutaten...

(für 1 Snacker)

150-200g Steak (z.B. Hüftsteak, Rumpsteak)
150g festkochende Kartoffeln
1 Stück Butter (250g)
2 rote Chilischoten
3 Rosmarinzweige
100g Pimientos de Padron
frisch gemahlener Pfeffer, Meersalz
Olivenöl
frische Kräuter nach Belieben (für die Chili-Kräuterbutter, z.B. Thymian, Petersilie, ...)

Wenn Du diese Köstlichkeit mit anderen Kochverrückten gemeinsam zubereiten möchtest, sei bei einem der aktuellen Cookasa Events dabei.