Gut abkochen: Chili Steak & Kartoffelspalten
03.07.2016
Moin Leute,
hab´ gerade ein äußerst schmackhaftes Hüftsteak zubereitet. Die Chilibutter dazu ist ein Traum und sooo einfach gemacht.
Cheers
André
Zutaten...
(für 1 Snacker)
150-200g Steak (z.B. Hüftsteak, Rumpsteak)
150g festkochende Kartoffeln
1 Stück Butter (250g)
2 rote Chilischoten
3 Rosmarinzweige
100g Pimientos de Padron
frisch gemahlener Pfeffer, Meersalz
Olivenöl
frische Kräuter nach Belieben (für die Chili-Kräuterbutter, z.B. Thymian, Petersilie, ...)
Wenn Du diese Köstlichkeit mit anderen Kochverrückten gemeinsam zubereiten möchtest, sei bei einem der aktuellen Cookasa Events dabei.